bean to bar
Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel
Schokolade – ein Genuss für alle Sinne.
“Jetzt kann jeder Mensch Schokolade geniessen - dein einzigartiges Erlebnis”
Von der Kakaobohne bis zur verführerischen Schokoladentafel – diese süssen Meisterwerke werden komplett im Appenzellerland gefertigt. Die edlen Bohnen kommen direkt aus Venezuela. Die Basis dieser exquisiten Schokolade besteht aus nur drei Zutaten: Kakaobohnen, Rohrohrzucker und Kakaobutter. So entsteht ein Genuss, den alle teilen können. Einen Einblick in die Kunst der Schokoladenherstellung bekommst du im folgenden Video:
Von der Kakaobohne zur Schokolade - Produkte
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel weiss Pistazien
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel weiss Kaffee
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel weiss Erdnüsse
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Patanemo 77% pur
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Himbeere
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel braun Kokos
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel weiss
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel braun Orange
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel braun Erdnuss & Salz
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel braun „Exotischer Zauber“
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel braun pur
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Patanemo 68% Rosen
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Patanemo 68% Cranberries & Nibs
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Patanemo 68% Salz
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Patanemo 68% Kaffee
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Schokoladentafel "Von der Kakaobohne zur Schokolade"Schokoladentafel Patanemo 68% pur
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Dein eigenes Schoggi - Produkt kreieren?
Du hast Interesse, an einem Workshop deine eigenen Schokoladen – Kreationen zu kreieren?
Gruppen - Events
Gibt es eine bessere Möglichkeit, Teamgeist zu stärken und gleichzeitig den süssen Genuss zu erleben? Unsere Schokoladen – Teamevents sind die perfekte Gelegenheit, um dein Team, deine Familie, deine Kollegen, deine Vereinskameraden auf eine köstliche Reise durch die Welt der Schokolade zu führen.
Schokoladentafel
"von der Kakaobohne zur Tafel"
Für diese Schokoladentafeln importiere ich die Kakaobohnen in die Schweiz und verarbeite sie ab dem Rösten selbst zu den Tafeln
Schokoladentafel
"zuckerfrei"
Diese Schokoladentafeln werden ebenfalls von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel in Urnäsch produziert. Statt mit Zucker werden sie mit natürlichen Süssstoffen (Erythrit oder Birkenzucker) gesüsst.
Truffes
Jedes einzelne Truffes wird liebevollen von Hand gerollt – ein wahres Kunstwerk, das nur aus den erlesensten Zutaten entsteht. Mit Hingabe und Sorgfalt kreiert, verspricht jedes Truffes ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verzaubert und die Seele streichelt.
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Über mich
"Ich liebe die Natur und ihre Schätze, so geniesse ich es, aus naturnahen Rohstoffen Köstliches zu zaubern"