Über mich
Willkommen in meiner süssen Welt.
Ich bin Jeanine Schwizer, eine lebensfrohe Künstlerin aus dem malerischen Urnäsch AR. Hier lebe ich mit meinem Mann und unseren zauberhaften Töchtern. Gemeinsam geniessen wir das bunte Treiben des Alltags, das mich immer wieder neu inspiriert.
Schon seit meiner Kindheit bin ich der Magie der Schokolade verfallen. Ihre zarte Süsse und die unendlichen Möglichkeiten ihrer Kreation haben mich stets fasziniert. Eines Tages wagte ich den Schritt und besuchte einen Pralinenkurs – und das Feuer der Leidenschaft entfachte sich. Seitdem bilde ich mich ständig weiter, probiere Neues aus und erweitere mein Sortiment.
Meine Mission
In meiner Genuss – Werkstatt vereine ich Einfachheit und Kunstfertigkeit. Mit nur wenigen erlesenen Zutaten kreiere ich köstliche Pralinen, die Gaumen und Herzen gleichermassen verzaubern. Besonders fasziniert mich das Temperieren der Schokolade. Jeder Durchgang, obwohl bekannt, birgt ein Stückchen Magie und Überraschung in sich.
Mein Weg mit der Schokolade ist eine unendliche Reise voller Kreativität und Entdeckungen. Ich lade euch herzlich ein, mich auf dieser Reise zu begleiten und die zauberhafte Welt meiner Pralinen zu entdecken.